Vánoční období je pro mnohé z nás spojeno s tradicí pečení a zdobení cukroví. I když pečení cukroví může být zábavné a přinášet radost, někdy to může být také časově náročné. Naštěstí existuje mnoho pomůcek a přístrojů, které vám mohou výrazně usnadnit práci a umožnit vám pečení cukroví rychleji a snadněji.
OBSAH
Pomůcky při pečení vánočního cukroví
- Hnětač na těsto: Hnětač na těsto – multifunkční kuchyňský robot – je skvělým pomocníkem vyhnout se zdlouhavému ručnímu hnětení těsta. S tímto přístrojem dokážete rychle a snadno vypracovat dokonalé těsto na sušenky.
- Silikonové pekáče a formy: Silikonové pekáče a formy jsou velmi snadno omyvatelné a umožňují jednodušší vyklopení pečených sušenek. Navíc nepřilnavý povrch vám usnadní čištění a zabrání přilnutí sušenek ke stěnám formy.
- Váleček na těsto: Váleček je nezbytným nástrojem pro vyválení těsta na požadovanou tloušťku. Můžete si vybrat válečky s různými povrchy, které dodají těstu zajímavý vzor.
- Stříkací sáčky a trubičky: Pokud plánujete zdobit cukroví krémy, glazurou nebo krémovými náplněmi, zdobičky jsou nepostradatelné. S nimi můžete snadno a precizně aplikovat ozdoby na sušenky.
- Digitální kuchyňská váha: Přesné měření ingrediencí je klíčové pro úspěšné pečení. Digitální kuchyňská váha vám usnadní měření surovin a zajistí, že všechny sušenky budou stejně chutné.
S těmito pomůckami a přístroji můžete pečení cukroví udělat rychleji a s menším stresem. Buďte kreativní, zkoušejte nové recepty a zdobení a užívejte si vánočního pečení s rodinou a přáteli. Nezapomeňte také na to, že proces pečení je stejně důležitý jako konečný výsledek, a tak si ho užijte co nejvíce. Vánoční cukroví je víc než jen dezert – je to způsob, jak spojit lidi a tvořit krásné vzpomínky.
Základní pomůcky
Kromě běžných kuchyňských pomůcek, jako jsou mísa, vařečka, lžíce nebo metlička, se vám při pečení cukroví budou hodit i následující:
- Vykrajovátka a formičky – s jejich pomocí vytvoříte krásné tvary cukroví.
- Plechy na pečení – vybírejte si plechy s nepřilnavým povrchem.
- Papírové košíčky – cukroví v nich krásně vypadá a je také snadno skladovatelné.
- Špejle – na propíchání cukroví, aby se nevyfouklo.
- Cukrářský sáček – na snadné a rovnoměrné zdobení cukroví.
- Pečící papír
Tipy pro snadné a rychlé pečení cukroví
- Vybírejte si recepty, které jsou rychlé a jednoduché na přípravu.
- Pokud máte čas, připravte si těsto den předem a nechte ho v lednici odpočinout.
- Využijte pomocníků, jako jsou těstoviny na cukroví nebo vykrajovátka.
- Cukroví pečte na střední teplotu, aby se nespálilo.
- Pečte cukroví v předehřáté troubě.
- Cukroví po upečení nechte vychladnout na plechu a teprve poté ho přendejte na mřížku.
S trochou praxe a správnými pomocníky zvládnete upéct krásné a chutné cukroví i během pár hodin.
Šťastný nákup.
